torsdag 6 maj 2010

Kvällens

Blir ett till mat tips tror jag i brist på annat att skriva just nu:

Kyckling Wraps med Guacamole.


Kycklingen i det här fallet ska grillas så börja med att göra en god marinad som filén får ligga i och få smak.

Marinad:
Chili frukt
Vitlöks klyftor
Färsk ingefära
Soja
Honung
Salt.


Ett tips när ni sen ska grilla filéerna är att ni skär några snitt i dem för att det ska gå lite fortare.
Innan ni lägger på kycklingen på grillen tar jag sesam frön och har över.


Guacamole:

2 avokado
1 lime
creme Fraiche
salt


I min wraps har jag i sallad, röd lök, feta ost sen kyckling filén och till slut guacamolen , rulla ihop och njut :)



// F


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar